Не раз уже попадалась информация о вреде микроволновок. Во-первых, это лишний электроприбор у вас дома (без которого легко можно обходиться и обходились же раньше) от которого исходит вредное излучение, и он потребляет энергию. Во-вторых, микроволны проделывают с молекулами воды (содержащимся в пище) такое, что с ними никогда бы не произошло в природе. Они заставляют их вращаться с бешенной скоростью и стукаться друг о друга (чем и достигается разогрев), что нарушает их структуру и приводит к появлению канцерогенов. В-третьих, приготовленная в микроволновке еда сохраняет меньше всего витаминов и микроэлементов (читала, что около 3% всего, хотя не ручаюсь, со свечкой не стояла). Чтобы получить максимум пользы из продуктов выбираете сырое, приготовленное на пару, запеченное, вареное, жаренное (способы приготовления еды стоят в порядке убывания пищевой ценности). Когда люди говорят, что с микроволновкой им удобнее, т.к. это просто и быстро (типа они такие занятые), возникает вопрос: а зачем вообще есть пищу, лишенную витаминов? Просто чтобы желудок набить? Это же перевод продуктов. У вас что так много лишних денег и энергии, на переваривание бесполезного сырья?
Однако, если вы все-таки хотите оправдать свое использование микроволновки, то обязательно найдете статьи о их безвредности. Тут надо понимать, что производители заинтересованы в таких статьях. Сам факт изобретения микроволновки в военных целях нацистами уже не вызывает доверия. В Советском союзе оны были запрещены после ряда исследований. Предметно почитать об исследованиях можно в статье, http://www.predmeti.ru/-a-10.html Видео о вреде микроволновок и других бытовых приборов http://vimeo.com/11158103
Особенно опасно использование микроволновок для детского питания, и разогрев в пластиковой посуде, выделяющей вредные вещества прямо в еду. А так же для лиц с вживленными сердечными стимуляторами, чувствительными даже к небольшой утечке микроволн.
Меня вообще поражает беспечность людей. Слышала такой случай, произошедший на Западе. Одна медсестра разогрела кровь для переливания в микроволновке, во время переливания пациент сразу умер. Когда мы едим подогретое в микроволновке, энергия микроволн там еще остается. Приготовленная в микроволновой печи еда вызывает изменения в крови, и является одной из причин ослабления иммунитета и онкологических заболеваний. (Так что, когда следующий раз будете спирать все свои беды на экологию, просто посмотрите себе в тарелку). Если предложить кошке одинаковые порции еды, подогретые на плите и в микроволновке, она будет есть только то, что с плиты.
А вот предостережения при эксплуатации микроволновок, между прочим, с сайта который их рекламирует и продает. "Абсолютно все бытовые электроприборы излучают электромагнитное поле. В быту к наиболее опасным электромагнитным источникам относятся микроволновые печи, холодильники, а также телевизоры, стиральные машины и вытяжки. Их безопасное воздействие может гарантировать лишь гигиенический сертификат с отметкой о том, что изделие соответствует «Межгосударственным санитарным нормам допустимых уровней физических факторов при применении товаров народного потребления в бытовых условиях», МСанПиН 001-96. Если такая отметка отсутствует, приобретать прибор не желательно. Также вполне справедливо электромагнитное поле называют еще микроволновым или СВЧ-излучением. Действительно, рабочая частота микроволновок достигает 2,45 ГГц. Именно она считается наиболее вредной. На самом же деле сегодня микроволновые печи оснащены вполне серьезной защитой, не позволяющей излучению превышать рабочий объем. Конечно, идеала не бывает. Случаются иногда и утечки. В процессе длительной эксплуатации микроволновой печи защита ослабевает. Причина – образование микрощелей между корпусом и уплотнителем дверцы. Происходит подобное нарушение из-за грязи, попавшей на уплотнитель, а также из-за механических повреждений. Если же с уплотнителем обращаться аккуратно и хорошо за ним ухаживать, то гарантия защиты от нежелательного воздействия электромагнитных полей сохранится на протяжении 5-6 лет регулярной эксплуатации микроволновой печи.
Однако кроме электромагнитного поля вокруг микроволновой печи образуется еще и магнитное, создаваемое частотой тока в 50 Гц. В России не разработано документов, оговаривающих предельный уровень излучения магнитного поля, хотя и доказано его вредное влияние на организм человека при длительном воздействии. Однако, если в силу профессиональных обязанностей, вы все 8 рабочих часов используете СВЧ-печь и подвергаетесь длительному облучению, то действительно сильно рискуете. Обезопасить себя Вы сможете, потребовав от начальства время от времени проводить специальные замеры уровня магнитного поля, а также СВЧ-излучения. К тому же, если существует возможность, после включения микроволновой печи отходите от нее не менее чем на полутораметровое расстояние. Так Вы полностью себя обезопасите".
Чему обрадуется планета, если мы откажемся от микроволновок?
Вот, например, у меня за последние 8 лет было 2 микроволновки. И если бы я не приняла информацию о их вреде, то продолжала бы покупать их примерно раз в 5 лет, т.к. они имеют обыкновение ломаться, все рассчитано. Т.о. за свою жизнь я бы использовала до 10 микроволновок. А так я снимаю нагрузку с производителей, не засоряю планету, не ем то, что вызывает болезни, потом не лечусь от них (уменьшаю нагрузку на медицину). Кроме того, моя мама отказалась от микроволновки. а ребенок с самого детства растет без нее.
Микроволновка – это только вершина айсберга. На самом деле есть масса вещей в действительности не нужных человеку. И чаще они не просто не нужные, а вредные. А их польза мнимая, втерта в наши мозги рекламой, предрассудками и сложившимся укладом (как все). Я не призываю к аскетизму, и не буду говорить, какие еще вещи я имею ввиду, подумайте сами. Тут главное попробовать не думать шаблонно.
Да! Для меня микроволновка - нонсенс в первую очередь с гастрономической точки зрения, но и экологический аспект очевиден.
По последнему абзацу тоже большой список могу привести )
Для того, чтобы стало интересно, предложу пару анти анти статей.
http://pedsovet.org/forum/index.php?showtopic=4959&st=0
http://pedsovet.org/forum/index.php?showtopic=4959&pid=104794&st=10&#entry104794
http://shkolazhizni.ru/blog/308975/
Попробовал отыскать хоть одну научную работу по теме – не хватило сил. (В идеале это должен сделать автор идеи.) Вывод напрашивается следующий: "доказательства" небезопасности микроволновок – переведённая и многажды перекопированная статья. "Приведённое выше не обозначает, что микроволновка безвредна. На самом деле, мне не известно серьёзных исследований на эту тему. Можно только с уверенностью утверждать, что не безвредна статья."
Лично я на всякий случай продолжу перерыв в использовании микроволновки.
По поводу других опасностей – это хорошо сформулированная тема для идеи в "основном разделе" http://www.greenmob.ru/posts/58. (Не говоря уже про влияние рекламы, равновесие экономическая выгода-уровень жизни и т.д., что есть неотъемлемой частью развитого общества.)
На счет научных статей. Ситуация такая же как с ГМО. Тех ученых, что кричат о их вреде называют психами, которым видится заговор под каждым кустом. Государству, видать, не выгодно эти исследования проводить. Любой производитель щедро заплатит за отсутствие исследований, или их положительный результат. И эти схемы были налажены задолго до того, как мы стали себе задавать такие вопросы. О чем говорить, если у нас в стране пиво не считается алкогольным напитком со всеми вытекающими последствиями (лиценцией на торговлю, акцизами). Какое исследование подтвердило, что пиво не алкоголь?
Вот главный корень, этого сайта. Если бы все в этом мире было так правильно, нам бы не пришлось сейчас партизански сражаться за свое здоровье и планету. Необходимые исследования были бы проведены и опубликованы, а вредные производства закрыты. Но с другой стороны, на кой чёрт вам эти исследования? Вы же 100% знаете, что сидеть у компа полсуток вредно, а использование мобильника опасно для мозга. Что не пользуетесь? Вальтер Вайт много лет собирал материал именно из самых научнейших журналов о вреде молока. И что, его лекция убедит вас не пить его? Мы принимаем только те исследования, что выгодны нам. Не желая покидать комфортную зону. Для меня и без исследований очевидно, что это не естественно, а значит – вред. Мы часть природы и только живя по ее законам можем оставаться здоровыми. Вот главная аксиома жития. А те, кто под флагом: «А нам все равно…», нехай жрут что хотят.
Информация о вреде/безвредности микроволновкок прямо противоречивая. И как вы определите кому верить? Нам доступно только проверить на своей кошке, цветке http://gamma7.m-l-m.info/vliyanie-mikrovolnovoj-pechi/vred-mikrovolnovki-na-lico/#more-4046 действие СВЧ-подогретой еды/воды.
«С начала 60-х годов в СССР были проведены широкие исследования по изучению здоровья людей, имеющих контакт с ЭМП на производстве. Результаты клинических исследований показали, что длительный контакт с ЭМП в СВЧ диапазоне может привести к развитию заболеваний, клиническую картину которого определяют, прежде всего, изменения функционального состояния нервной и сердечно-сосудистой систем. Было предложено выделить самостоятельное заболевание - радиоволновая болезнь. Это заболевание, по мнению авторов, может иметь три синдрома по мере усиления тяжести заболевания: астенический синдром; астено-вегетативный синдром; гипоталамический синдром. Наиболее ранними клиническими проявлениями последствий воздействия ЭМ-излучения на человека являются функциональные нарушения со стороны нервной системы, проявляющиеся прежде всего в виде вегетативных дисфункций неврастенического и астенического синдрома. Лица, длительное время находившиеся в зоне ЭМ-излучения, предъявляют жалобы на слабость, раздражительность, быструю утомляемость, ослабление памяти, нарушение сна. Нередко к этим симптомам присоединяются расстройства вегетативных функций. Нарушения со стороны сердечно-сосудистой системы проявляются, как правило, нейроциркуляторной дистонией: лабильность пульса и артериального давления, наклонность к гипотонии, боли в области сердца и др. Отмечаются также фазовые изменения состава периферической крови (лабильность показателей) с последующим развитием умеренной лейкопении, нейропении, эритроцитопении. Изменения костного мозга носят характер реактивного компенсаторного напряжения регенерации. Обычно эти изменения возникают у лиц по роду своей работы постоянно находившихся под действием ЭМ-излучения с достаточно большой интенсивностью. Работающие с МП и ЭМП, а также население, живущее в зоне действия ЭМП жалуются на раздражительность, нетерпеливость. Через 1-3 года у некоторых появляется чувство внутренней напряженности, суетливость. Нарушаются внимание и память. Возникают жалобы на малую эффективность сна и на утомляемость. Учитывая важную роль коры больших полушарий и гипоталамуса в осуществлении психических функций человека, можно ожидать, что длительное повторное воздействие предельно допустимых ЭМ-излучения (особенно в дециметровом диапазоне волн) может повести к психическим расстройствам». http://medbookaide.ru/books/fold1002/book1004/p49.php У нас сейчас, городских жителей, контакт с электромагнитным полем, наверно, такой же как у работников на производстве в 60-е. Микроволновка – это только один из факторов, который мы в отличии от телевышек и линий высоковольтных проводов можем сами исключить из своей жизни. И пусть кто-нибудь хлопнет себя в грудь и скажет, что у него вышеперечисленных синдромов нет. Конечно, дело не только в микроволнах, масса всего еще есть. Но зачем искушать судьбу ради пары сэкономленных минут на подогреве завтрака?
Вот тут есть выдержки из научных докладов http://gamma7.m-l-m.info/vliyanie-mikrovolnovoj-pechi/vliyanie-mikrovolnovoj-pechi/
Что-то умное на этот счет пишут немцы http://naturalscience.org/fileadmin/portabledocuments/microwaves_wasser.pdf
А вот после этого проспекта я задумалась на счет микроволновки http://naturalscience.org/fileadmin/portabledocuments/microwaves_cancer.pdf тут, правда, на англ.
То, что СВЧ-излучение вредно ни у кого сомнений не вызывает (если вызывает, то это подтверждает ВОЗ). Даже есть СВЧ-пушки: «В 2006 году армия США произвела испытания первой в мире СВЧ пушки. Она стреляет направленным пучком микроволнового излучения. Излучение частотой 96 Ггц обладает меньшей проникающей способностью, чем излучение микроволновки и поэтому большая часть энергии поглощается верхними слоями кожи. Действие оружие проверили на добровольцах. По их описанию они испытывали нестерпимый жар, как будто были охвачены пламенем. Никто не мог оставаться на месте дольше 5 секунд. Люди испытывали непреодолимый страх и желание убежать. Болевой луч имеет диаметр два метра и действует на расстоянии до 800 метров». http://www.rulinia.ru/hi-tech/samoe-samoe-oruzhie.html Я согласна с критикой статьи, которую вы приводите. Одно в статье сказано в яблочко, что все рекомендации по тому как обезопасить себя от вредных микроволн, связаны только с правильной изоляцией дверки микроволновки. И замалчиваются конкретные исследования о влиянии СВЧ пищи на человека. Классическая схема переключения внимания на второстепенное, забывая о главном.
На счет научного. Вот тут ссылаются на материалы Всемирной Организацией Естественных Наук http://dissected-voice.livejournal.com/185741.html
Это на сайте мед. центра (как я поняла) http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2010/05/18/microwave-hazards.aspx
А вот протокол судебного дела о смерти пациентов, которым была перелита кровь, подогретая в микроволновке http://www.oscn.net/applications/oscn/DeliverDocument.asp?CiteID=4387
пациент умер от того, что кровь свернулась из-за неравномерности подогрева в микроволновке, а не от некого "вредного облучения". с тем же успехом можно было прокипятить половину крови, потом смешать с другой половиной, а потом влить пациенту - он бы умер точно так же. Так что микроволновка не при чем. Учим органическую химию!
Бред
Сыроеды рулят!!
Полная ерунда. Эдак можно сразу в гроб ложиться. Сколько токсинов в воздухе, которых никогда не было (диоксин и т.п.), да хотя бы и обычных выхлопных газов. Проводились исследования когда человек умрёт, если его под выхлопную трубу положить? А мы годами дышим всеми этими газами. А химия в продуктах? Что ж теперь не есть что ли? Или массово переселяться в Сибирь и питаться со своего огорода? Так ведь здоровее будем!
А насчёт неэкономичности тоже полная чушь. Видимо у вас дома газовая плита. А у меня электрическая. Вы знаете сколько она греется? И вот представьте, захотелось мне супчика вчерашнего. Пока раскочегарится плита, пока согреется суп. Минут 10. А потом ещё лишнюю кастрюлю мыть, в которой суп грелся. А в микроволновке я могу греть сразу в тарелке и всего 1 минуту. Где же экономия электоэнергии? 10 минут + лишняя кастрюля против 1 минуты! Экономия очевидна.