Это очень просто:
1. Если у вас газовая плита, лучше кипятить воду в обычном чайнике на плите, чем в электрическом. Электрочайник потребляет сумасшедшее количество энергии. Если плита электрическая - лучше все же электрочайник.
2. Кипятите в чайнике столько воды, сколько вам нужно. И не забывайте закрывать крышкой чайник и кастрюли, когда греете воду.
3. Если без электрического чайника никак, подберите себе чайник по размеру. Не факт, что вам так уж нужен двухлитровый! Также учтите, что накипь обладает относительно малой теплопроводностью, так что чайник с накипью на спирали потребляет больше электроэнергии.
Holmes
Предлагаю, по возможности, не пользоваться электрочайниками. Энергии так уходит намного больше, чем, например, если кипятить воду на газе. Меньше затрат энергии и меньше счета - одни плюсы)
Q=cm(t(2)-t(1)) (q это энергия, с удельная теплоемкость воды, t(1) и t(2) температуры начальная и конечная), времени тут нету... (ps учебник физики за 9 класс).
я вот правда не знаю кпд ни чайника, ни газовой плиты=) имхо, лол.
поправилась, спасибо :)
У меня электрочайник, но я кипячу лишь то количество воды, которое мне нужно
Совсем не уверен, что чайник на газовой плите более эффективен, чем электрический.
На мой взгляд электрочайник практически всю энергию использует именно на нагрев воды. Потери энергии на теплообмен небольшие. Думаю, что самые большие потери на электростанции.
А на газовой плите совсем не вся энергия от сгорания газа направляется на нагревание воды, значительная часть просто греет кухню.
Но вот где потери больше, хз...
Здесь вопрос даже не в количестве затраченной энергии (тут вы правы), а в ее экологичности. Вроде бы газ экологичнее электроэнергии при текущих методах ее выработки. Хотя, возможно, и этот вопрос спорный
А можно ещё и в термос оставшуюся воду перелить и попозже не нужно будет ещё раз кипятить - налил из термоса и пей себе на доброе здоровье!
Для кипячения единицы массы воды необходимо определённое количество энергии, будь то энергия, полученная при окислении природного газа, или при прохождении тока через проводник с высоким сопротивлением.
Рассмотрим процесс нагревания.
Газ.
Нагревание длится около 10 минут. Источник энергии (горяче тело) находится вне сосуда с нагреваемой водой. При сгорании горячий газ касается дна чайника, а потом, поднимаясь, касается стенок чайника отдавая чайнику тепло за время касания. Тепло, не успевшее передаться чайнику, передаётся воздуху. Подержите над нагреваемым чайником руку и поймёте сколько горячего газа его минует.
Теплоотдача гарячего газа зависит от разности температур между нагревающим и нагреваемым телом. Чем горячее становится чайник, тем меньше тепла отдаёт горячий газ за время касания.
Электричество.
Нагревание длится около 3 минут. Источник энергии (горяче тело) находится внутри сосуда с нагреваемой водой. Теплоотдача от горячего тела идёт только в воду и стенки чайника. Т.к. электрические чайники делают из пластика, потери энергии от стенок пренебрежительны. Снизу горячее тело также закрыто теплоизолятором. Вне зависимости от температуры воды, всё тепло уходит в воду, т.к. больше ему уходить некуда.
Вывод: КПД электрического чайника намного выше, т.е. для кипячения единицы массы воды электрический чайник тратит меньше энергии.
Кроме того, более общая идея www.greenmob.ru/ideas/122 уже была сформулирована.
Общий вывод: идея неаргументированная, безсмысленная и антиэкологичная.
объединил дублирующие идеи
Без всяких сомнений, эффективность нагрева у электрочайника гораздо выше, чем у газовой плиты!
НО
мы же тут не об экономии джоулей говорим :) Учитывая, что в нашей стране до сих пор значительная часть электричества вырабатывается угольными электростанциями, а также низкий КПД наших энергосетей (потери при транспортировке), экологический эффект от электрочайника, скорее всего, пагубнее, чем от газа. Тем более с учетом того, что большинство людей не чистят электрочайник от накипи, что сильно снижает его эффективность.
Нашел небольшое исследование на эту тему на примере Великобритании:
http://www.suite101.com/content/gas-or-electric-kettle-which-is-greener-to-use-a184664
результат - небольшое преимущество у электрочайника по СО2. Но тут нужно сравнивать энергосистемы наших стран. Чутье подсказывает, что в наших условиях электроэнергия слишком грязная получается. Но научную базу подвести не могу.
Короче, вопрос спорный, но при прочих равных (в виде накипи на спирали и сжигаемого угля), использание газа мне кажется более эко :)
кстати, интересный девайс: http://www.ecokettle.com/
вроде бы автоматически решает проблему "не кипятите больше воды, чем вам нужно"
По исследованиям, экономия энергии составляет до 31%.
судя по Яндексу, в России не представлен
мы пользуемся термосом, удобно - всегда есть кипяток, попить чайку), и экономно
Я из Владивостока, дык газ к нам еще только тянут. Не факт, что к 2012 году он будет. Электроплита(хорошая) кипятит дюже долго. Пока буду кипятить в чайнике... Возник вопрос: А вот если кипятить в чайнике,а потом выливать в кастрюлю с водой, чтобы помочь вскипятить воду на электроплите, то энергии наверное меньше понадобится?...
Я так всегда и делаю. Правда, я не проверяла, что экологичнее. Но так точно быстрее. Вообще пишут, что если плита электрическая, то лучше кипятить воду в электрочайнике.
Ещё одна идея вдогонку: не дожидаться, пока электрический чайник сам выключится. Как только заметили, что он кипит - выключайте сами.
Более того, фильтрованную воду в идеале (при качественном фильтре) кипятить для дезинфекции вообще не нужно, это только убивает в ней все полезные элементы. Так что вы можете просто подогревать воду до нужной вам температуры.
Например, для чёрного чая в большинстве случаев нужно доводить воду только до второй стадии кипения (кипение "белым ключом"), когда снизу поднимается множество маленьких пузырьков. До больших бульков доводить ненужно.